疫情三級警戒開始後，媽媽和婆婆開始不定時派送他們親手準備的食材補給包給我們，每次準備的份量總是超乎我預期，我們家的冰箱經常無預警被塞爆。因為平常我只是偶爾下廚，習慣當日去採買的需要的食材，所以一直是放任冰箱自由發展（就是沒有任何規劃的擺放方法)，但是，這樣下去真的不行，必須要來改造一下我們家冰箱空間。
首先是尋找一些關於冰箱收納方法，這邊也稍微分享我看到重點：
- 從市場買回來的食材，不要直接放入冰箱！因為外面的塑膠袋、塵土有容易滋生細菌
- 食材分類擺放，比較不會被遺忘在角落、放到過期或壞掉
- 依照冰箱溫度擺放食材：熟食放上層，生食放下層，食材更保鮮
- 利用收納盒、淺托盤，解決冰箱雜亂
於是乎，我決定要買一些系統保鮮盒，而且要符合我的審美標準(很重要）
我的選購要點簡單來說就是要好用又好看！
尋尋覓覓之後，在Pinkoi看到這個韓國昌信生活SENSE冰箱全系列限定B保鮮盒8件組-附抽屜(5折優惠組合)，
這系列保鮮盒的尺寸剛好是1-2人份，加上極簡設計外觀也很順眼，就決定購買試試看
實際使用過後，覺得很喜歡，論保鮮盒的質感、保鮮度、擺放起來的整齊度，都符合我當初的期待。
接下來就快速分享我這次購入的商品跟優點：
SENSE冰箱列限定B保鮮盒8件組-附抽屜 組合一共有8件：
450ml 保鮮盒 *4、
300ml 保鮮盒 *3、
收納抽屜*1 可以整齊收納保鮮盒，也能用來裝鐵鋁罐飲料
300ml 放涼拌菜、泡菜
我拿來放涼拌小黃瓜、醃漬泡菜，一盒差不多一餐的量，要吃的時候可以直接打開放餐桌，不用再另外裝盤
或者是拿來放洋蔥絲、杏鮑菇等，早餐炒蛋或是炒義大利麵的時候的備菜。
450ml 分裝媽媽愛心菜跟剩菜
媽媽們總是會準備先生愛吃的滷肉、滷菜之類的，拿到之後我會先分裝好一餐份量，食材比較不會壞掉。之前都是用IKEA的保鮮密封袋，但是裝過肉類的袋子基本上只能使用一次，其實滿不環保…
也是因為這樣我才決定要好好選購適合的保鮮盒，現在用450ml裝，一盒也是一餐的量，加熱比較省事。雖然盡可能不要有剩菜，但偶爾還是難免會有剩菜又不想浪費的時候，就拿來裝剩菜也剛剛好。
另外加購 120ml 裝蒜末、辣椒
我還另外加購同系列120ml的三件組，拿來放蒜末、辣椒、檸檬片等
現在餐餐都下廚，這樣先分裝就不用每次下廚都要切，超方便！
優點1 ：盒身整齊、好收納
300ml 跟450ml 盒身長跟寬是一樣的，可以完美堆疊，放在抽屜櫃裡拿取很方便，加上透明的保鮮盒，要拿哪一盒的食材看得一清二楚，很方便。
優點2：方便輕巧的塑膠材質
塑膠保鮮盒相比玻璃輕巧許多，也不用擔心弄破。我們家原本都適用四方壓釦的玻璃保鮮盒，前一陣子才不小心因為拿錯蓋子硬扣，玻璃直接碎裂！完全沒有想過那麼厚的玻璃盒也會破掉，好險沒有爆裂和受傷，但是真的超危險….
保鮮盒使用常見ＱＡ
可以進微波爐加熱嗎？
原則上塑膠製的都不建議直接加熱。SYSTEM品牌官方說明是盒身可以進微波爐，不得加熱超過3分鐘，如果是裝比較油的食物則不建議進微波爐加熱。
可以冰冷凍庫嗎？
盒身採用的是可以耐低溫的SAN材質，可以進冷凍庫，但是不建議長期放在冷凍庫，濕氣有可能會滲透導致密封性減弱。
裝湯湯水水會容易外露嗎？ 會有菜味殘留嗎？
都不會。 雖然我覺得這兩者應該要是保鮮盒的標準配備，但是之前買過其他牌子塑膠保鮮盒，有的不防漏，有的則是蓋子邊角不容易洗乾淨，容易殘留異味。
塑膠材質的保鮮盒都不建議拿來裝油脂豐富的食材(像是燉煮過的肉類、咖哩等)，因為比較難清潔乾淨
如果真的逼不得已拿來裝了，可以噴一點酒精去除油膩感
More Info : 韓國昌信保鮮盒全系列
以上簡短分享，希望可以幫助困在冰箱混亂裡的人們，早日解放冰箱 ！
